- Jun 16 Tue 2015 11:39
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溪湖葡萄
- May 26 Tue 2015 13:22
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採葡萄

我們預計104年6月28日及7月5日開放觀光採果-夏季巨峰葡萄~
地點:彰化縣溪湖鎮海豐路與溪湖鎮媽厝里湳底路交叉口
經度: 120°29'16" ( 120.4880)緯度: 23°55'50" ( 23.9308)
- Sep 17 Tue 2013 14:01
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保存葡萄及清洗的方法

保存葡萄及清洗的方法
1、平常葡萄買回來之後,如果買裝箱的葡萄(禮盒裝的),最好是不要整箱塞進冰箱,用報紙(要先裂果壞果去除)加塑膠袋包好,可以延長保存期限,放在冰箱約保存4周左右。
2、葡萄最好是要吃的時候才沖洗,如果先洗起來放著比較容易壞掉 。
- Sep 05 Thu 2013 13:40
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溪湖巨峰葡萄

溪湖巨峰葡萄產期分3期:
一.早春溫室葡萄:3月下旬起採收
二.夏季葡萄:5月下旬起採收 (果粒大而甜)。
三.冬季葡萄:11月起採收(果粒比較小而甜、較有葡萄香味)。
1.早春溫室葡萄:3月下旬起採收(1年收成1次)
溫室葡萄耗費成本、人力比較高,因不是在產季,品質高貴價格不貴!在溫室裡成長的葡萄,病蟲害相對比較少,不用套袋,酸!甜!滋味
2.夏果:(正頭~台語發音)5月下旬起採收 (果粒大而甜)
通常會在立春前後催芽 (葡萄催芽劑主要成份是氯乙醇,它是一種化工用藥,果農此時會在葡萄藤上,每隔一段距離,用刀割開葡萄藤點上葡萄催芽劑,俗稱「點葡萄」,被點過的地方即易發芽,促進葡萄發芽一致,好管理。)
夏果通常是需要150天左右才夠成熟,採收期約從5月底起開始採收,實際採收日期會依天氣及成熟度而略有調整。
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