溪湖巨峰葡萄－彰化阿良

溪湖巨峰葡萄產期分3期:
一.早春溫室葡萄：3月下旬起採收
二.夏季葡萄：5月下旬起採收（果粒大而甜）。
三.冬季葡萄：11月起採收（果粒比較小而甜、較有葡萄香味）。

1.早春溫室葡萄：3月下旬起採收（1年收成1次）
溫室葡萄耗費成本、人力比較高，因不是在產季，品質高貴價格不貴！在溫室裡成長的葡萄，病蟲害相對比較少，不用套袋，酸!甜!滋味

2.夏果:（正頭~台語發音）5月下旬起採收（果粒大而甜）
通常會在立春前後催芽 (葡萄催芽劑主要成份是氯乙醇，它是一種化工用藥，果農此時會在葡萄藤上，每隔一段距離，用刀割開葡萄藤點上葡萄催芽劑，俗稱「點葡萄」，被點過的地方即易發芽，促進葡萄發芽一致，好管理。)
夏果通常是需要150天左右才夠成熟，採收期約從5月底起開始採收，實際採收日期會依天氣及成熟度而略有調整。